◆コース料理

2012年11月27日 (火)

オスマントルコ宮廷料理 ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)@麻布十番~トルコ料理は世界三大料理の1つ~

「トルコ料理好きなんだ~」という友達が見つけて誘ってくれたお店
ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)

コース料理6900円~の高級トルコ料理店です

「トルコ料理って、どんな料理?」と疑問に思いつつ、
美味しそうだからとりあえず行ってみることに


最初の一品は「ひとくちのお楽しみ」という名の料理w

ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)、ひとくちのお楽しみ

レッドキドニーとなんたらかんたら・・・と説明してもらいました
全然覚えられない(^_^;)


次に出てきたのはパン
ポアチャというらしいです
ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)、パン(ポアチャ)

ミルクとヨーグルト、オリーブオイルを使用し焼き上げたそうです
これは手元の紙に説明があったgood

バターも、何かと何かを混ぜたと言っていたけど、それは忘れました(^_^;)


そしてっ、いよいよ出てきました
オードブルプレート!
ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)トルコ料理、前菜

これはメインじゃない(当たり前!w)んだけど、写真の見栄え的には1番だったかな?
どれも美味しかったけど、右奥のトマトがめちゃくちゃ美味しかった♪


本日のスープ
ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)トルコ料理、スープ

本日のスープも説明してもらいましたが、もうすっかり忘れました(^_^;)
目玉焼きみたいなお皿に入ってるから、いい感じの写真撮れませんでした(笑)


本日のサラダ
ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)トルコ料理、サラダ

これ、サラダに見えないけど、サラダなの!
生野菜を食べる習慣がなかったってこと?
そうなるとサラダはこんな感じになるんだね~

当然ですが、サラダの説明も忘れました(^_^;)
だって、呪文みたいなんだもん!


メイン!魚料理~ヒラメ~
ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)トルコ料理、魚料理

こちらは私が選んだメイン(本日の魚介料理)
友達は仔羊フィレ肉のローストを注文し、半分ずつしました

メインは6種類から選べたけど、6つ中4つが+840円のメニューです
追加料金率高くない?(笑)


デザートの盛り合わせ
ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)トルコ料理、デザートの盛り合わせ

デザートを食べ終えてから、チャイ(ストレートティー)が出てきたんですが、
私としては、デザート食べながらチャイ飲みたかった

でも、飲み物ってデザートの後に出てくるのが普通なの?
(前に全然高級じゃないお店でもそういう事があったんだけど、それはお店の不手際かと思ってた)


トルコ料理をきちんと食べるのは初めてだけど、
比較的あっさりしていてヘルシーな感じでした

スパイスを使ってるけど、「スパイシー!」って感じではなく、
「これが適量なんだな」と思わせる量


予約の人数を間違う、特典のドリンクを計上してしまうなど、
ちょっと人的エラーは多かった気がするけど、
お店の雰囲気もよかったし、店員さんも感じいいし
美味しかったし、また行きたいです


最後に、お土産をもらいました
ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)トルコ料理、お土産

そうそう、トルコ料理って世界三大料理の1つなんだって!
全然知らなかったよ~(さっき知ったw)


にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ

ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)情報
東京都港区麻布十番3-7-4 麻布六堂3F TEL:03-3769-0606
営業時間:18:00~23:00(L.O.) 定休日:日曜日

大きな地図で見る


>> 今、人気のお取り寄せ ← check!
 

2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
無料ブログはココログ

OTHERS